Címke: inzulinrezisztencia

Vaníliás karika

Vaníliás karika

A vaníliás karika az az édesség, amelyik egyfelől nagy teret ad a kreativitásnak (azaz az otthon található kiszúró formájától függően lehet sokféle formájú), másfelől töretlen népszerűségnek örvend: nem ismerünk embert, aki ne szeretné.

Tovább olvasom »

Indián nyári mintaétrend

Eheti mintaétrendünket az indián nyár örömére állítottuk össze. Ahogy ránk ijesztett a hideg, úgy el is vonult, hogy átadja helyét a kellemes időnek – és egy ide illő mintaétrendnek.

Tovább olvasom »
Hamburger

Hamburger

A hamburger a nevét Hamburg városáról kapta – onnan származnak a német bevándorlók, akik meghonosították az USA-ban (valamikor a 19. sz. végén).

Tovább olvasom »
Kora őszi mintaétrend

Kora őszi mintaétrend

Mostanság mindenhol a sok eső okozta áradások szolgáltatják a fő beszélnivalót. Ezen túl is vannak azonban fontos dolgok:
mi például összeállítottuk Nektek a kora őszi mintaétrendet.

Vigyázzatok, hogy ne fázzatok meg a hirtelen lehűlt időjárás miatt!
(Egyébként napokon belül javul az idő, ez ez a mai jó hírünk.)

A kora őszi mintaétrend célja a napi ötszöri étkezéssel, a gyors-és lassú felszívódású szénhidrátok megfelelő elosztásával a kiegyensúlyozott vércukorszint stabil fenntartása.

Tovább olvasom »
Szeptemberi étrend

Szeptemberi mintaétrend

Valószínűleg sokan vannak, akik – jóllehet emberi léptékkel már-már elviselhetetlen volt- most visszasírják az alig egy hete véget árt kánikulát.
Pláne, ha igazak az előrejelzések, és még tovább hűl az idő a hétvégére.

Legyen bár meleg vagy hideg, mi azért elkészítettük az újabb, szeptemberi mintaétrendünket.

Tovább olvasom »
Lekváros bukta

Lekváros bukta

Az iskolakezdésen még éppen csak túljutottak a nebulók – mi pedig stílszerűen egy igazi menzás étellel, a lekváros bukta receptjével jelezzük szolidaritásunkat.
Valószínűleg nem csak jelen sorok írója az egyetlen, aki imádta ezt a puha lekváros süteményt –
és éhségének mértékétől függően falta mindenestül, vagy ette ki a lekváros részt, meghagyva a tésztát és a kissé megszáradt végeket.

Tovább olvasom »
Iskolakezdő mintaétrend

Iskolakezdő mintaétrend

A nebulók még épp csak elindultak az iskolába, még ismerkednek a nyári ősszel… Nem irigyeljük őket, nem lehet most szórakoztató a forróságban tanórákon üldögélni. Persze mi sem tétlenkedtünk, inkább összeállítottuk a szeptemberi első, iskolakezdő étrendet.

Tovább olvasom »
Utolsó utáni nyári mintaétrend

Utolsó utáni nyári mintaétrend

Szentül meg voltunk győződve arról, hogy a héten már enyhül a kánikula – jó szokás szerint ugyanis augusztus 20-a után hűlni kezd a levegő.
Nem így történt, így aztán elkészülhetett az utolsó utáni nyári mintaétrend.

Az utolsó utáni nyári mintaétrend célja a napi ötszöri étkezéssel, a gyors-és lassú felszívódású szénhidrátok megfelelő elosztásával a kiegyensúlyozott vércukorszint stabil fenntartása.

Tovább olvasom »
Lángos

Lángos

Bár mindenki egyetért abban, hogy igazi magyar ételről van szó, az eredetéről épp ilyen keveset lehet tudni: valószínűleg a török hódoltság korából származik. A feltételezések szerint a kenyérsütés során a dagasztóteknőben maradt tésztát sütötték ki, hogy ne vesszen kárba.

Tovább olvasom »