
Blundel-tészta
Vajon mitől más a kakaós csiga a pékségekben, mint amit otthon sütünk? Nos, a titok nyitja nem más, mint az alapanyag: a blundel-tészta.

Vajon mitől más a kakaós csiga a pékségekben, mint amit otthon sütünk? Nos, a titok nyitja nem más, mint az alapanyag: a blundel-tészta.

A teljes nevén Hashimoto thyreoiditis az idült, krónikus pajzsmirigy-gyulladás latin elnevezése. A nevét Hashimoto Hakaru (1881–1934) japán orvosról kapta, aki 1912-ben először jegyezte le a betegséget (a thyroid pedig a pajzsmirigy latin neve). Fontos megemlíteni, hogy az idült pajzsmirigy-gyulladásoknak több formája ismert, vagyis nem minden pajzsmirigy-gyulladás Hashimoto-betegség.

A mákos tekercs a mákos bejgli és a kakaós csiga közötti tökéletes átmenet, magában hordozva mindkét előbbi finomság szerethető tulajdonságait.

A saláták alacsony energiatartalmú, magas víztartalmú, ásványi anyagokban, vitaminokban gazdag élelmiszerek, így kiválóan illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe.

A statisztikák szerint a felnőttek nagyjából 5 százalékánál alakul ki pajzsmirigy alulműködés, orvosi kifejezéssel hypothyreosis/hipotireózis. A pajzsmirigy által termelt hormonok az anyagcserét szabályozzák, vagyis azt, hogy szervezetünk hogyan hasznosítja az energiát. A pajzsmirigy alulműködés során a test funkciói lelassulnak.

A húspástétom elkészítése nem igényel se főzést, se párolást, pláne nem sütést. Ráadásul hűtőben napokig eláll. Az eltarthatóság pontos időtartamát már sokan megpróbálták kiszámolni, de mindannyian ugyanarra jutottak: hamarabb fogy el, mint hogy akárcsak elkezdene megromlani.

Az inzulinrezisztens, vagy más néven 160 grammos étrend célja, hogy szervezetünk szénhidrát-anyagcseréje javuljon. Ezen felül pedig, hogy elkerüljük az inzulin-és vércukorszint ingadozását/leesését.

Egy árus sültkolbász-árusítással próbálta megkeresni a betevőre valót, és kifliben adta a vevőknek, hogy ne égessék meg a kezüket. Így született meg a hot dog.

A metabolikus szindróma az anyagcserét érintő tünetek együttese. Vagyis több, az anyagcsere zavarával összefüggő betegség egyszerre történő, egymással összefüggő jelenléte a szervezetben.

A túrógombóc nem összekeverendő a túrós gombóccal. Jelen recept tárgya a főzés nélküli, villámgyorsan elkészíthető változat.