Kókuszkocka
A kókuszkocka eredete a 19. század végére, helyileg pedig Angliába tehető. Igaz, akkoriban még Lamington-süteményként nevezték, a névadó pedig lord Lamington volt.
A kókuszkocka eredete a 19. század végére, helyileg pedig Angliába tehető. Igaz, akkoriban még Lamington-süteményként nevezték, a névadó pedig lord Lamington volt.
A -talán- legfinomabb pite receptje következik – az alma amúgyis az ősz – nemcsak finom, de ráadásul egézsséges- gyümölcse, szóval most van itt igazán az almás pite szezonja!
A panettone az olaszok (egészen pontosan a milánóiak) gyümölcskenyere, melyet kissé a magunk képére formáltunk, és az itthon megszokott sütőformában készítettünk. Szépen lassan aktuálissá válik, ahogy közeledünk az év végéhez.
A kakaós kalács tradicionálisan lisztből tejjel, vajjal és tojással dagasztott, kelt, foszlós bélű, édes ízű sült tésztaféle. Eredetileg a hagyományos ünnepekre készítették.
Teljeskiőrlésű kakaóscsiga-recept, cukormentesen, édesítővel.